DINER

Stel je eigen 3 – gangen menu samen van de kaart – € 32,50 – vanaf 17:00

Voorgerechten

Zoete aardappelsoep met kokos en limoenblad

Met gebakken gamba’s, zwarte peper en bosui (vegetarisch mogelijk €6.50)

€9.50

Wijtingfilet zacht gegaard in chili-olijfolie met avocado

Met tomaten crumble, spicy tomatenchutney en gemarineerde rode ui

€9.90

Beef carpaccio met crispy kruiden filo

met gekonfijte citroenmayo, rucola en smokehouse broad beans

€9.90

gerookte zalm met limoen gemarineerd en rode mini bieten

met limon cress, Granny Smith en kropsla (+/+ 2.00 in het menu)

€11.50

huisgemaakte boerenpaté

met vijgencompote en krokant boerenbrood

€9.50

crispy spinach met Oudwijker Fiore

met geroosterde cherry tomaten, honing-tijm glaze en salade van jonge spinazie

€8.50

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met
verse frites – of zoete aardappelfrites +/+ 1.00 p.p.

oosterse chicken skewers - op Thaise wijze gemarineerd met kokos, chili en limoen

met edamame bonen, bosui en shiitake paddenstoelen, geserveerd met saus gemaakt van de marinade

€17.50

gegrilde tonijnsteak met avocado -

broken down guacamole, geroosterde cherry tomaten en krokante blauwe tortilla (+/+ 3.50 in het menu)

€21.90

magret de canard - gebraden tamme eendenborst, met cinq épices karamel

met geroosterde flespompoen met dukkah, honing en koriander

€18.50

krokante ravioli met relish, met basilicum en harissa crème

met quinoa, kikkererwten, fijne groenten en salade van jonge spinazie

€17.50

gegrilde halloumi met geroosterde bospeen en za’atar -

met labneh – Libanese hangop -, granaatappelpitten en pita gevuld met uiencompote

€17.50

angus beef burger met cheddar of blauwe kaas

op een sesam brioche met tomaat, sloppy burgersaus, kalkoen bacon, rode ui en avocado

€16.90

geroosterde flat iron steak met chimichurri

met gebakken oesterzwammen en rode wijn jus (+/+ 3.50 in het menu)

€21.90

Nagerechten

4 geselecteerde Hollandse kazen

met kletzenbrood, walnoten en appel- perenstroop (+/+ 3.50 in het menu)

€10.90

gegrilde ananas met messy bun cinnamon roll Leann ijs

met biologische ahornsiroop en geroosterde pecannoten

€7.50

crème brûlée van pure Tony Chocolonely

met chocolade sorbet en passievrucht

€7.50

espresso parfait met coffee crumble

met krokante karamel en Montelimar nougat

€6.90

Leann ijs trio

3 bollen Leann ijs, smaak naar keuze

€6.50

red berry smoothie float

bosbessen-aardbeien smoothie met vanilleroomijs

€6.50

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie – meld het ons!